Christmas Market – ไปเที่ยวตลาดคริสต์มาสกันเถอะ!

สวัสดีค่ะ ช่วงปลายปีแบบนี้ประมาณก่อนคริสต์มาส 4 สัปดาห์ (ตามadvent calendar โบราณจะนับเป็นสัปดาห์ เดี๋ยวนี้จะเห็นตามเทียนที่จุด เทียนแรกคือสัปดาห์แรกของเทศกาล หลังๆบางที่นับเป็น 24วันก่อนคริสต์มาส จะมีพวก advent calendar ที่เป็นกล่อง มีช่องแล้วมีเลขกำกับ ด้านในมีของขวัญอยู่ให้เปิดไปตามวันที่ จนกว่าจะถึงคริสต์มาส ส่วนใหญ่จะเป็นช็อคโกแลตให้เด็กเล่นสนุกกัน) ตามประเทศแถวยุโรปก็ทะยอยจัดงาน Christmas Market หรือตลาดคริสต์มาสกันค่ะ (ภาษาเยอรมันเรียก Weihnachtsmarkt หรือ Christkindlmarkt) เราเองก็เคยไปเที่ยวตลาดคริสต์มาสที่อังกฤษมาบ้าง แต่มันก็ยังไม่ถึงใจเหมือนเยอรมนี ที่นับว่าตัวเองเป็นต้นแบบของตลาดคริสต์มาสมาตั้งแต่กว่า600ปีก่อนที่เดรสเดนเลยทีเดียวค่ะ  

สำหรับคนที่ชอบบบรรยากาศคริสต์มาส (และGlühwein) แบบเรา เลยตั้งใจว่าจะไปคริสต์มาสในเยอรมนีให้ได้เลย ซึ่งแพลนของเรามี4เมืองค่ะ Berlin, Hamburg, Prague แล้วก็ Vienna ค่ะ แต่ก็ได้แถว Frankfurt มาอีกเมือง เพราะเครื่องดีเลย์เลยตกเครื่องอยู่ฟรังเฟิร์ต 

เอาจริงๆตลาดคริสต์มาสจะมีอะไรหลายๆอย่างคล้ายจัด อาจต่างไปทางรสชาติ การตกแต่ง ของขาย แล้วก็บรรยากาศโดยรอบค่ะ 

เตรียมตัวไป Christmas Market กันเถอะ!!! 

• ก่อนอื่นเลยต้องเลือกช่วงเวลาที่จะไปค่ะ ส่วนใหญ่จะเริ่มก่อนคริสต์มาสประมาณ4สัปดาห์ อย่างเราก็กูเกิลเช็คก่อนว่าเมืองที่จะไปนั้น ตลาดคริสต์มาสเปิดวันไหน ตลอดครึ่งเดือนแรกของธันวาคมคือชัวร์ที่สุดค่ะ เพราะบางที่ก็ปิดตั้งแต่2-3วันก่อนคริสต์มาส 
• เตรียมไปเจอกับอากาศหนาว แล้วก็ทำใจว่าช่วงที่ไป จะไม่ค่อยได้เจอแสงตะวันเท่าไหร่ บ่าย3ก็เริ่มมืดแล้ว แพลนทัวร์ดีๆค่ะ ถ้าจะเดินเล่นถ่ายรูปด้านนอกต้องรีบตั้งแต่พระอาทิตย์ขึ้นเลย แล้วบ่ายๆเย็นๆก็เข้าคริสต์มาสมาร์เก็ตเลย เป็นสีสันในฤดูที่อากาศหม่นๆอย่างนี้
• เตรียมเงินสดค่ะ สมัยนี้ไปเที่ยวยุโรปใช้บัตรแลกเงินเรทดีต่างๆไป ก็ใช่ว่าจะใช้ได้หมด ที่ตลาดพวกนี้ยังรับเงินสดอยู่ เตรียมเงินไป พวกแบงค์ต่ำกว่า 50ออยโรจะใช้ง่ายกว่า 
• รู้จักกับ Pfand (มัดจำ) เราจะเจอคำนี้บ่อยๆตอนซื้อน้ำที่เยอรมนี ว่าจะมีค่ามัดจำขวด ถ้าเอาขวดไปคืนร้านก็ได้เงินมัดจำคืน ตลาดคริสต์มาสก็เช่นกันค่ะ บางทีก็มีมัดจำจานที่ซื้ออาหาร แต่สิ่งที่จะเจอเยอะที่สุดคือ Pfand แก้วเครื่องดื่มค่ะ เพราะแก้วมันน่ารักน่าสะสมมาก เราก็ได้มา6ใบ (แต่อยากได้มากกว่านี้อีก) ค่ามัดจำแก้วตามตลาดคริสต์มาสก็จะอยู่ที่ประมาณ 3-4€ สมมติค่าไวน์ร้อน 3.5€  ค่ามัดจำอีก 3€ ตอนจ่ายเงินเราต้องจ่าย 6.5€ พอดื่มเสร็จ เราก็เอาแก้วไปคืนร้าน แล้วจะได้ 3€คืนมา แต่ถ้าไม่อยากคืนแก้ว เราก็เอาแก้วกลับได้เลย (ถ้าขี้เกียจทำความสะอาดบอกร้านได้ว่าขอแก้วใหม่หน่อยจะเก็บ ร้านก็จะให้แก้วที่สะอาดแล้ว เราก็เก็บใส่กระเป๋ากลับบ้านได้เลยจ้า) 

💡เลือกไปเที่ยวช่วง Black Friday จะเป็นอะไรที่มีร้อยหมดร้อยมีล้านหมดล้านค่ะ ลดแลกแจกแถมจริงๆ Black Friday จะอยู่หลัง Thanksgiving’s (พฤหัสที่4ของเดือนพ.ย.) ร้านค้าในเยอรมนี ลดแลกแจกแถมจริงจังค่ะ ร้านยอดฮิตก็หนีไม่พ้น Saturn ที่ขายเครื่องใช้ไฟฟ้า จะเจอคนเยอรมันอุ้มทีวีจอยักษ์ลงรถไฟเป็นว่าเล่น แล้วก็ตามห้าง เช่น Galeria Kaufhof ที่ทำ tax free ได้อีกด้วย ช็อปไปให้ร่างแหลกค่ะ แถมไม่ลดแค่ Friday แต่ชอบทำเป็น Black weekend ไปเลยค่ะ

สิ่งที่คุณจะต้องเจอเมื่อไป Christmas Market

• เครื่องดื่ม เรายกให้ Glühwein เป็นสัญลักษณ์ของเทศกาลคริสต์มาสไปเลยค่ะ Glühwein (mulled wine ในภาษาอังกฤษ) เป็นไวน์ร้อนใส่เครื่องเทศและผลไม้ต่างๆ สามารถเพิ่มความเมาด้วยการสั่ง mit Schuss (เพิ่มรัมเข้าไปอีก) ไวน์ร้อนๆในบรรยากาศหนาวๆสลัวๆ นับว่าเป็นสุดยอดไฮไลท์ของตลาดคริสต์มาสเลยค่ะ ถ้าไม่ดื่มแอลกอฮอล์ก็จะมี Kinderpunsch (เหล้าเด็ก…จริงๆก็คือน้ำแอปเปิลร้อน) ต่างๆค่ะ …. นอกจากนั้นก็มีเครื่องดื่มร้อนอื่นๆอีก เช่น Eierpunsch (Eggnog มีแอลกอฮอล์นะคะ), ชอคโกแลตร้อน (เพิ่มRumได้เพื่อความสุนทรีย์), เหล้าผลไม้ต่างๆแบบร้อน …หรือแม้แต่ตัว Glühwein เองก็สามารถเลือกได้ว่าจะ เป็นไวน์แดง(Rot) หรือไวน์ขาว(Weiß) หรือจะเป็นไวน์แอปเปิลอบ (Bratapfel) <ชอบมาก 

• อาหาร แน่นอนว่า เราจะต้องเจอ Wurst หรือ ไส้กรอก ไม่ว่าจะไปที่ไหนก็มีไส้กรอกให้กินค่ะ แล้วแต่เลยว่าเมืองนั้นมีของดีอะไร อย่างเวลาเราไปFrankfurt เราก็จะสั่ง Frankfurter มากินค่ะ คำศัพท์ที่น่าสนใจคือ mit Brot (คือพร้อมขนมปัง), อาหารอย่างอื่นก็เช่น Ofenkartoffeln(มันอบ) ราดซอสต่างๆ, Spiralkartoffeln (มันเป็นเกลียวทอด ฮิตมาหลายปีละและก็คงฮิตต่อไป), Raclette (ชีสที่ไปอังไฟจนเยิ้มแล้วเอามาราดสิ่งต่างๆเช่น เห็ด แฮม ขนมปัง), เกาลัด, เห็ดราดซอสกระเทียม, ซุป โอยเยอะแยะไปหมดค่ะ เรียกได้ว่าถ้าไปทริปยุโรปแล้ว มื้อเย็นให้เป็นเรื่องของตลาดคริสต์มาสดูแลไปเลยค่ะ 

• ร้านขายของกระจุ๋มกระจิ๋มจิงเกอร์เบล ก็ขึ้นชื่อว่าเป็นตลาดคริสต์มาส ก็จะมีพวกของแต่งบ้านให้เข้าธีมคริสต์มาส พวก ornaments สำหรับแขวนต้นคริสต์มาส และของขวัญ ของเล่นแปลกๆต่างๆ ส่วนใหญ่ของทำมาจากแก้ว กับ ไม้ เป็นหลักค่ะ ส่วนพวกตุ๊กตาขนfeltต่างๆ เราคุ้นว่าเราก็เคยซื้อจากaliexpress แบบ หน้าตาเหมือนกันมากเลย เลือกของระวังๆด้วยค่ะ  หลายร้านที่เป็นสินค้าทำมือ เช่นตีเหล็ก จะมีกระป๋องทิปไว้ด้วยนะคะ ถ้าไปถ่ายรูปก็ต้องให้ทิปคนทำด้วยค่ะ หลังๆเลยเน้นแอบเอา

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• กิจกรรมต่างๆเช่น เวทีมีคณะประสานเสียง หรือแม้แต่เด็กๆ ร้องเพลงคริสต์มาสต่างๆ Feliz Navidad เป็นเพลงที่คนเยอรมันชอบกันมาก ไปไหนถ้าเวทีขึ้นเพลงนี้ คนเยอรมันก็จะเริ่มเต้นและร้องและเมาค่ะ บางที่ก็มีซานต้า(นิคลาส)ด้วยนะเออ 

---

ต่อไปจะเป็นรีวิวตลาดคริสต์มาสตามเมืองที่เราไปนะคะ แต่ละเมืองก็มีตลาดคริสต์มาสหลายเจ้า ลองหาดูค่ะ อาหารมื้อเย็นแต่ละวันไม่มีเบื่อแน่นอน

---

PRAGUE

เป็นยังไงบ้างคะ เริ่มวางแพลนเที่ยวตลาดคริสต์มาสกันแล้วหรือยังคะ สำหรับปี 2019 นี้ เราคงจบลงแค่นี้ก่อน แล้วปีหน้าเราค่อยว่ากันใหม่ หมั่นเช็คเว็บ google.com/flights ไว้ค่ะ